「如果時光能夠倒流，你最想回到什麼時候？」
有的同事想回到被前任下結婚最後通牒的那天，也有同事想回到和爺爺奶奶最後一次見面的那天。
而Doris說，她最想回到童年時期的台灣。
這個答案從一個月30天沒有穿過重複鞋子的時髦女性說出口，讓我覺得非常有趣，而且更有意思的是，她還在群組裡說：「我找到了時光隧道，星期五有興趣一起去的人自己喊一聲！」
那天，她帶我們來到了她聲稱的時光隧道，tei by OBOND。
「走過右側的長廊，就可以回到過去喔。」Doris笑著和我們說。
光影交錯，隨後映入眼簾的，不是我們印象中的酒吧，而是經過精心規劃，每處都以當代設計勾起我們對台灣舊時代的情懷。
「嘿Doris，這裡很特別，雖然風格現代，但又有種似曾相識的感覺。」
「那就讓他們來告訴你，現代人忘記了什麼。」
店裡的夥伴拿起了茶壺，將茶緩緩地倒入杯中，正當八分滿時，觸動了機關，內門突然開啟，而裡面又是另一個世界。
Doris喝著那杯茶，和我們說：「奉茶文化，代表著台灣人的好客，茶倒八分滿，是禮儀。因為茶倒太滿，除了不容易散熱，端茶也不方便。」
「原來這些基本禮貌和情誼，現在人們已經漸漸遺忘了。」
「我小時候住在苗栗，那個時候人與人的距離很近，街坊鄰居也會坐在樹下一起喝茶，就像剛才你看到的茶席和樹。隔壁還會時不時過來借鹽巴呢，這些都是童年回憶和早期台灣的場景。」
「說來慚愧，現在我連隔壁鄰居姓什麼都不知道...」
「常常有人把現在人與人之間的距離怪罪到科技，但事實上只是自己的心不願意打開而已。」Doris抿一口桌上的酒，繼續說著：「其實每個人都可以像這裡的酒一樣，每款獨特的調酒都與台灣茶進行融合，就算經過酒精的洗禮，那股好味道仍然在。」
「什麼味道？」
「人情味。」
店名：tei by OBOND
地址：台北市信義區光復南路553號
電話：無，請私訊Instagram帳號tei_by_obond
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